Betacaroteno

Betacaroteno é o corante carotenoide antioxidante existente na natureza ,é o precursor da Vitamina A que possui antioxidante e atua como protetor celular e pode ser encontrado em frutas e legumes como cenoura, folhas verdes escuras, vegetais de cor amarela, com maior poder de formação de Vitamina A.

O Betacaroteno, bem como os demais carotenóides (alfa e gamacarotenos) são utilizados como pigmentos para proporcionar cor aos alimentos.

Benefícios do uso de corantes carotenoides

  • Livre de OGM
  • Livre de Glútem
  • Sem alérgenos
  • Sem conservantes
  • Kosher / Alal disponível

Estabilidade

Calor, Luz, pH – longo prazo de validade

Documentos produto

  • Solúvel em água
  • Solúvel em óleo
  • Pós/ Líquidos

Formas de Produto:

  • Líquido
    • Suspensão (solúvel em óleo)
    • Solução (solúvel em óleo)
    • Emulsão (solúvel em água)
    • Pó seco ( solúvel em água)
    • Microesfera de gelatinosa (solúvel em água)

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Sugestão de uso:

De acordo com Desenvolvimento

Armazenamento Embalagem

Armazenar em local seco, fresco e longe de fontes de ignição, manter as embalagens bem fechadas.
Não expor as embalagens ao sol, chuva ou temperaturas elevadas.

Validade: 24 meses na embalagem original, armazenado nas condições acima mencionadas.