Corante Azul Brilhante

Azul brilhante é um corante para alimentos e outras substâncias. É denotado pelo número E133 e classificado por um Color Index de 42090. Tem a aparência de um pó azul avermelhado.
É solúvel em água, e a solução tem uma absorção máxima em aproximadamente 628 nanômetros.

Aplicação

Alimentos:

  • Sobremesas
  • Xaropes para refrescos
  • Refrigerantes
  • Geléias
  • Salgadinhos
  • Balas
  • Laticínios

Cosméticos:

  • Gel capilar
  • Shampoo
  • Creme para pele
  • Demaquilante