Polisorbato 20, 60, 80

Polisorbato são compostos por ésteres de sorbitan etoxilados.

Conforme o tipo de ácido graxo de origem e grau de etoxilação pode ser obtido produtos com diferentes HLB, que se adaptam as diversas aplicações.

A característica hidrofílica da cadeia de polioxietileno faz dos Polisorbatos, tensoativos hidrofílicos (alto HLB), geralmente solúveis ou dispersíveis em água e empregados para obter emulsões do tipo óleo em água (O/A), como
dispersantes ou solubilizantes de óleos e como co-tensoativos em shampoos.

Estas características dos Polisorbatos são determinantes para suas aplicações em cosméticos: Cremes e Loções: A presença de grupos hidrofílicos e lipofílicos nas moléculas promove redução da tensão interfacial entre os componentes da formulação, permitindo a obtenção de emulsões estáveis.

Os diferentes ácidos graxos de origem e graus de etoxilação permitem que se escolha a combinação de maior afinidade química com o sistema a ser emulsionado.

Shampoos Infantis: O alto HLB do Polisorbato, aliado a seu baixo grau de irritabilidade, permite sua aplicação como co-tensoativo em formulações que tenham como apelo a suavidade.

Aplicação

• Cosméticos:
  • Shampoos infantis
  • Cremes
  • Loções
  • Sabonetes

• Alimentos
• • Produtos de pastelaria e padaria fina
  • Emulsões de gordura para panificação,Gelados; Sobremesas
  • Produtos de confeitaria
  • Molhos emulsionados
  • Sopas
  • Gomas de mascar
  • Suplementos alimentares dietéticos

FUNÇÃO: Em cosméticos

• Emulsificante
• Surfactante

Sugestão de aplicação:
Formulações de shampoos infantis ou naquelas que tenham como apelo a suavidade: 2 a 5%.

Para outras aplicações, as dosagens devem ser definidas em caráter experimental em cada formulação.

ARMAZENAMENTO; EMBALAGEM
Armazenar em local seco, fresco e longe de fontes de ignição, manter as embalagens bem fechadas. Embalagens em bombona de plástico de 210 Kg.