Farinha Gluten Free

EL Farinha Gluten Free Se trata de una harina funcional de primera calidad, 100% de origen vegetal, sin gluten y rica en fibra, desarrollada para aplicaciones de panadería y pastelería.

Aporta ligereza y suavidad a las recetas, combinando funcionalidad, nutrición y facilidad de aplicación en formulaciones destinadas a dietas sin gluten.

Beneficios

• Aporta ligereza a las recetas.
• Contribuye a una suavidad distintiva.
• Rico en fibra
• Contribuye a la nutrición funcional.
• Facilita el desarrollo de productos sin gluten.

Dónde solicitar

• Productos de panadería
• Productos de confitería

Características

• 100% vegetal
• Sin gluten
• Rico en fibra
• Etiqueta limpia
• Aplicación sencilla
• Forma física en forma de polvo

Información técnica

Nombre del producto: Farinha Gluten Free
Categoría: Harina funcional sin gluten
Forma física: Polvo (harina)
Composición: Otras fuentes sin gluten, como el arroz, el maíz y la yuca.

Funciones y aplicaciones

Función principal: Sustituto de la harina en formulaciones destinadas a dietas sin gluten.

Aplicaciones: Productos de panadería y confitería.

Preguntas frecuentes

¿Qué es la Farinha Gluten Free?

Se trata de una harina funcional formulada a partir de fuentes alternativas sin gluten, desarrollada para su uso en productos de panadería y confitería.

¿De qué está hecha la Farinha Gluten Free?

Está formulado a partir de fuentes alternativas sin gluten, como arroz, maíz y yuca, entre otras.

¿En qué productos se puede utilizar la Farinha Gluten Free?

Puede utilizarse en productos horneados y de confitería destinados a dietas sin gluten.

¿La Farinha Gluten Free es de origen vegetal?

Sí. Es harina vegetal 100%.

¿La Farinha Gluten Free contiene fibra?

Sí. Es rico en fibra.

¿Qué beneficios aporta la Farinha Gluten Free a las recetas?

Ayuda a aportar ligereza y suavidad a las recetas, además de ofrecer una alternativa funcional para formulaciones sin gluten.